Seafood

Apa itu Seafood?

Seafood adalah produk perikanan yang mencakup ikan, udang, cumi, kepiting, dan berbagai jenis organisme laut lain yang dikonsumsi manusia. RUM Seafood menghadirkan seafood berkualitas tinggi dengan berbagai bentuk: hidup, segar, maupun beku, untuk memenuhi kebutuhan industri maupun restoran profesional.

Manfaat Seafood

Konsumsi seafood memberikan banyak manfaat bagi kesehatan dan bisnis:

• Sumber protein tinggi dan asam lemak omega-3.

• Menunjang kesehatan jantung dan otak.

• Cocok untuk berbagai olahan kuliner, restoran, dan katering.

• Memiliki nilai jual tinggi untuk distributor dan eksportir.

Jenis-Jenis Seafood RUM Seafood

RUM Seafood menawarkan beragam komoditas perikanan dengan proses pengolahan yang berbeda:

Ikan Hidup & Segar

• Gurame hidup dan segar

• Bandeng tanpa duri

• Ikan dasar lokal

Fillet & Ikan Beku

• Fillet Kakap Merah

• Fillet Mahi-Mahi

• Fillet Ikan Dori & Patin

• Tuna Saku & Tuna Loin

Cumi, Udang, dan Kepiting

• Cumi-cumi kupas

• Udang kupas

• Kepiting soka, claw meat, dan daging kepiting super

• Supit kepiting

Rekomendasi Penggunaan Seafood

Seafood RUM Seafood cocok untuk berbagai keperluan:

• Restoran dan hotel bintang lima

• Distributor dan eksportir perikanan

• Katering dan jasa boga

• Olahan makanan rumahan berkualitas

Tips & Panduan Pemilihan Seafood Berkualitas

Agar mendapatkan seafood yang segar dan berkualitas, perhatikan:

• Pilih ikan dengan mata bening dan sisik menempel sempurna.

• Udang harus berwarna cerah dan bersih dari noda.

• Kepiting dan cumi segar memiliki tekstur kenyal dan aroma laut alami.

• Untuk produk beku, pastikan tidak ada tanda pencairan dan pembekuan ulang.

Jelajahi koleksi seafood dan daging segar dari RUM Seafood sekarang untuk bisnis atau usaha kuliner Anda. Hubungi tim kami untuk informasi lebih lanjut dan layanan pengiriman ke seluruh wilayah.